Como en años anteriores, tras exhaustivas investigaciones realizadas por el personal Rabínico del Vaad Hakashrut de la Kehile, nos complace presentar una lista completa de productos aptos para ser adquiridos en tiendas convencionales, así como en tiendas kosher para Pesaj.
Es relevante destacar que está dirigida a quienes tradicionalmente se abstienen del consumo de kitniot durante Pésaj.
En caso de que el nombre de un producto incluido no coincida exactamente con el nombre de su empaque o etiqueta, no estará aprobado para su consumo en Pésaj.
Es importante señalar que esta lista no incluye todos los productos aptos para Pésaj. Ante la posibilidad que haya otros productos que sean aptos, no dude en comunicarse con nuestro equipo de Kashrut quienes intentaremos asistirle en la medida de lo posible.
Asimismo, existen numerosos productos disponibles en el mercado, especialmente importados de Israel o EUA, que cuentan con diversas certificaciones. No hemos incluido esa clase de productos en esta lista, pues pueden consultarse en los sitios web de sus agencias certificadoras. Por ejemplo, los productos certificados por la OU para Pésaj.
Además, es muy importante considerar que existen muchos productos de marcas que elaboran comida tradicional judía que están disponibles tanto en versión kosher para Pesaj como en versión Jametz. Es de crucial importancia asegurarse de que las matzot, el guefilte fish, las carnes frías y los quesos, no solo estén certificados por una agencia de certificación confiable, sino que también estén claramente certificados para su uso durante Pésaj.
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